Elas incomodam, mas são essenciais: o que aconteceria em um mundo sem moscas
Moscas costumam entrar na lista dos animais que muita gente gostaria de ver longe de casa. Algumas pousam em alimentos, ...
Tag: #Chocolate
Nova lei exige percentual de cacau em destaque nas embalagens de chocolate no Brasil
Os chocolates comercializados no Brasil passarão a seguir regras mais rigorosas de composição e rotulagem. A nova legislação federal estabelece ...
Mesmo com preços altos, Páscoa mantém forte consumo e movimenta milhões no Brasil
Mesmo diante das críticas ao preço dos ovos de chocolate, a Páscoa segue como uma das datas mais relevantes para ...
Cacau dispara no mercado global e encarece chocolate no Brasil
O preço do cacau, principal matéria-prima do chocolate, registrou uma disparada histórica no mercado internacional ao longo de 2024, chegando ...
Estudo revela como microrganismos influenciam o sabor do chocolate
Uma pesquisa inovadora publicada na revista Nature Microbiology trouxe à tona uma nova compreensão sobre o papel dos microrganismos na ...
