Francesco Rivella, o químico italiano conhecido como o “pai da Nutella”, faleceu na última sexta-feira (14/2), aos 97 anos. Rivella teve um papel crucial no desenvolvimento de alguns dos produtos mais amados da Ferrero, incluindo a famosa pasta de avelã, além de marcas como Tic Tac, Kinder e Ferrero Rocher.
Sua morte ocorre exatamente uma década após o falecimento de Michele Ferrero, fundador da empresa e seu parceiro de longa data na criação de inovações que conquistaram o mundo.
Nascido em Barbaresco, na Itália, Rivella ingressou na Ferrero em 1952, logo após se formar em Química pela Universidade de Turim. Aos 25 anos, ele já integrava a “sala de química” da empresa, onde colaborou no desenvolvimento de fórmulas revolucionárias.
Ao longo de sua carreira, Rivella se tornou uma figura central na Ferrero, trabalhando ao lado de Michele Ferrero para aprimorar produtos e explorar novos ingredientes. Segundo o jornalista Gigi Padovani, autor do livro Mondo Nutella, a dupla viajava pelo mundo em busca de inspiração para criar doces únicos.
Rivella se aposentou em 1993, mas continuou ativo em sua cidade adotiva, Alba, dedicando-se ao cultivo de frutas e ao tradicional jogo italiano de “pallapugno”. Ele deixa quatro filhos e sete netos.
O funeral será realizado nesta segunda-feira (17/2) na Catedral de San Lorenzo, em Alba, seguido pelo sepultamento em sua cidade natal, Barbaresco.
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