Em 2025, o mercado cafeeiro brasileiro apresentou um fenômeno inédito: apesar da redução no volume exportado, a receita alcançou um recorde histórico. De acordo com dados divulgados nesta segunda-feira (19) pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o país exportou 40,04 milhões de sacas de 60 quilos, 20,8% a menos que em 2024.
No entanto, a receita atingiu US$ 15,586 bilhões, um aumento de 24,1% em relação ao ano anterior, o maior valor desde 1990. O café brasileiro chegou a 121 países, reforçando sua força no comércio internacional.
Segundo o presidente do Cecafé, Márcio Ferreira, o resultado recorde se deve à valorização do preço do café e ao investimento contínuo em qualidade e tecnologia. “Tivemos médias mensais de preço mais altas em 2025 e nossos cafeicultores mantêm investimentos em inovação, elevando o padrão dos cafés do Brasil e, consequentemente, seu valor.
Não à toa, somos a única origem do mundo que consegue exportar para mais de 120 países, respondendo por mais de um terço do market share global”, afirmou.
A queda no volume era prevista, devido a fatores climáticos e à safra recorde de 2024, que reduziu os estoques internos. Outro impacto importante foi a tarifa de 50% aplicada pelos Estados Unidos entre agosto e novembro, que reduziu os embarques para o país em 55%, principalmente do café solúvel.
Entre os principais destinos, a Alemanha liderou as importações, com 5,4 milhões de sacas (13,5% do total), embora tenha registrado queda de 28,8% em relação a 2024. Os Estados Unidos ficaram em segundo lugar, com 5,3 milhões de sacas, 33,9% a menos, reflexo direto das tarifas aplicadas.
Quanto às variedades, o café arábica dominou, com 32,3 milhões de sacas (80,7%), seguido pelo canéfora (3,9 milhões, 10%), café solúvel (3,6 milhões, 9,2%) e café torrado ou torrado e moído (58.474 sacas, 0,1%).
O resultado mostra um equilíbrio entre quantidade e valor agregado: mesmo com menos sacas exportadas, o Brasil alcançou faturamento recorde, consolidando sua posição como maior exportador mundial de café.
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