Durante sua participação na cúpula do C40, realizada no Rio de Janeiro, o prefeito de Londres, Sadiq Khan, experimentou nesta semana uma série de petiscos típicos do Brasil, em um vídeo divulgado nesta quinta-feira (13). Entre os alimentos provados estavam pão de queijo, brigadeiro, biscoito de polvilho, paçoca e bebidas à base de guaraná.
Khan demonstrou apreço por grande parte dos alimentos, destacando a textura e o sabor dos doces e salgados tradicionais. O pão de queijo foi comparado ao scone, tradicional bolinho inglês feito com trigo ou aveia, enquanto o brigadeiro e o biscoito de polvilho receberam elogios por sabor e consistência. O prefeito sinalizou que preferiria acompanhar os petiscos com chá, refletindo hábitos típicos da Inglaterra.
A única crítica clara foi direcionada ao refrigerante de guaraná zero, que não agradou o prefeito. Já uma versão de guaraná com açúcar e sem gás foi aprovada, lembrando uma bebida mais próxima do chá. Ao final, Khan experimentou a paçoca, mantendo o interesse pelos sabores doces brasileiros.
O vídeo gerou grande repercussão nas redes sociais, com comentários de brasileiros sugerindo alternativas, como adicionar gelo ao refrigerante ou incluir outros alimentos tradicionais, como coxinhas, na degustação.
Especialistas em diplomacia cultural ressaltam que momentos como este, em que líderes internacionais experimentam a gastronomia local, ajudam a criar uma aproximação simbólica entre países e culturas, além de humanizar figuras públicas durante eventos globais.
A participação de Khan na cúpula do C40, evento que reúne líderes de grandes cidades para discutir políticas de combate às mudanças climáticas, também foi marcada por esse momento de descontração, que mostrou o interesse do prefeito em conhecer aspectos da cultura brasileira além das pautas oficiais do encontro.
Compartilhe este conteúdo do Diário da Guanabara, o melhor site de notícias do Rio de Janeiro.
SIGA O DIÁRIO DA GUANABARA NO INSTAGRAM
